Alfarería Severino Boix Arques

POEMA DE PACO SAORÍN

2010-04-22T18:18:00.001+02:00

Seas José Ángel o bien Severino
por apuntar los arbores primeros
tanto a ti como a compañeros
quisiera enalteceros con rigor y tino.

Antecedentes de tan loable profesión.

Desde la noche de los tiempos, mas
reciente, José Ángel, la de tus ancestros;
constituye punto de unión entre vosotros,
notabilísimos arquitectos
finos reconocidos.

Unidos sois agua, arcilla, heladas...
ninguna barrera para ustedes, arquitectos
con arte, en todo momento circunspectos
os inspiráis en medidas acertadas.

Más siempre prevalece vuestro tesón
y no solo el diario ejercicio
significa que aportáis arte y corazón
sin importar duro sea sacrificio.

Observo por estrecha Calle Alfarería
los antiquísimos y ahumados ventanucos
el bajo techo, hornos resquebrajados
que de tan noble “profe” se escribiría
y nada, todo ello, significar “trucos”
que maestros alfareros, sois confabulados.

Y... por menos de seis décadas, te amaría
Agost mío, progresivo y caliente
y tanto amor mío aumentaría
que te haría mi referente.

Por tu sensible y afable amistad
te lo dedico, José Ángel.

PACO SAORIN EX-GUARDABOSQUE
FEBRERO 2008

“AGOST, FET A MÀ”

2010-03-18T10:41:00.001+01:00

La Alfarería de Agost ha sido y continúa siendo un sector de gran relevancia en nuestro municipio, contando así con el único centro alfarero de mayor tradición y que actualmente sigue produciendo de toda la Comunidad Valenciana.

Por esto en nuestro pueblo es difícil no encontrar a personas que hayan estado más o menos directamente vinculadas a la alfarería. En algún momento han trabajado y conocido la herramienta del torno, el trabajo como quemadores en el horno moruno, la preparación del barro, el amasado del barro, el bordado de las piezas o se han ocupado del transporte del agua, de la leña o de las propias piezas. Todas estas personas han dado fama a nuestro pueblo y un amplio prestigio a lo largo de los años.

Una muestra de todas ellas se presentan con el habernos dejando una riqueza de creatividad y maestría incluyendo tanto las piezas propias de la alfarería tradicional que aún hoy en día se fabrican, como la variedad de piezas innovadas por las alfarerías que continúan con este noble oficio. Todas estas singularidades se recogen en la creada marca de calidad “Agost, fet a mà” que identifica la labor artesanal de la alfarería de Agost. En ella, viene consolidada la unión de diez artífices del municipio, una de ellas la propia Alfarería Severino Boix Arques, y con el Museo de Alfarería, que quieren que se mantenga este oficio artesano tradicional.

Información obtenida del Catálogo de Alfarería Tradicional de Agost.

“BARRO, MANOS Y FUEGO”

2010-03-18T10:29:00.004+01:00

Desde hace 10.000 años el hombre no ha dejado de moldear el barro, por lo que sorprende que su producción siga siendo, como entonces, pieza a pieza. Las sucesivas revoluciones tecnológicas que se han sucedido en Europa han olvidado a muy pocos los lugares donde la alfarería conserva su sentido como actividad económica. En este contexto, Agost sobresale por la cantidad de artesanos y tornos que mantiene en activo. Su producción alfarera diaria sigue la estela de una técnica que se pierde en el tiempo. De los tornos de Agost han salido botijos y cántaros que han servido en casas de toda España, pero también para hogares del sur de Francia, del norte de África e incluso de Íbero América tras embarcar en el puerto de Alicante.

Actualmente estas piezas han dejado de ser artículos de primera necesidad para convertirse en obras de artesanía que son testigo de uno de los avances más importantes que ha dado la inteligencia del género humano. En Agost hoy, como en tiempos antiguos, se mantiene la misma fórmula milenaria: barro, manos y fuego.

Alfarería de Agost: Barro, manos y fuego, es una exposición financiada y promovida por la Diputación de Alicante y el Ayuntamiento de Agost donde se muestra la actividad artesanal de esta población al inicio del siglo XXI. Sus once paneles (uno de ellos es este panel en gran formato) que se nutren de imágenes extraídas de una colección de fotografías, captadas por Elías Seguí, son como ventanas a través de las que se ven como los alfareros siguen sentados a sus tornos produciendo miles de piezas.

Los paneles muestran las piezas más características de cuantas se producen en los talleres de alfarería, la particular textura del barro cocido, el cuidado en el almacenamiento de cántaros y botijos, el ambiente en los talleres donde se trabaja, el proceso de elaboración, sus antiguos hornos morunos... todo hilvanado con breves textos explicativos.

La exposición se completa con unos expositores sobre los que se muestran físicamente (y se puede tocar) varias de esas piezas que confieren a Agost el título indiscutible de capital de la alfarería valenciana.

También se dispone de unos paneles desplegables para instalarlos en la entrada del local de exposiciones y de catálogos en varios idiomas. Este muestra ha desplegado su exhibición por varios pueblos de la comarca incluido en el mismo pueblo.

A su vez, el Excelentísimo Ayuntamiento de Agost quiso promover esta iniciativa, realizando un DVD del municipio y resaltando el ancestral trabajo de las manos del alfarero. La Alfarería Severino Boix Arques colaboró con la participación, gracias al director del rodaje Enrique Vasalo, que fue el encargado que esta familia alfarera pueda darse a conocer en la pequeña pantalla.

Información obtenida del Excelentísimo Ayuntamiento de Agost con colaboración de la Diputación de Alicante.

FERIAS REALIZADAS POR LA ALFARERÍA SEVERINO BOIX ARQUES

2009-04-29T11:16:00.007+02:00

La Alfarería Severino Boix Arques ha realizado desde 2005 hasta la actualidad varias ferias, variando su localización por toda la costa Mediterránea desde Agost pasando por Finestrat, La Galera, Argentona y L´Alcora.

- DESDE EL AÑO 2005 A 2008: FERIA ARTESANAL Y GASTRONÓMICA DE AGOST (Alicante). SOBRE EL 9 AL 12 DE OCTUBRE.

- EN EL AÑO 2006 EN LA FERIA DE OFICIOS ARTESANOS DE FINESTRAT (Alicante).

- EN EL AÑO 2008 EN LA XVª FERIA DE LA ALFARERÍA Y CERÁMICA DE LA GALERA (Tarragona), SOBRE EL 1 DE MAYO.

- EN EL AÑO 2008 EN LA FIRA INTERNACIONAL DE CERÀMICA I TERRISSA D´ARGENTONA “FIRA DEL CÀNTIR” (Barcelona), SOBRE EL 3 AL 6 DE AGOSTO.

- EN EL AÑO 2008 EN LA 4ª FIRA DE CERÁMICA DE L´ALCORA (Castellón), SOBRE 22 AL 24 DE AGOSTO

Próximas citas y lugares donde se desplazará por si alguien le interesa y puede acercarse a comprar cualquier pieza de alfarería.

- DIA 30 DE ABRIL Y 1 DE MAYO DEL 2009 EN LA XVIª FERIA DE LA ALFARERÍA Y CERÁMICA DE LA GALERA (Tarragona).

- DIA 7 AL 9 DE AGOSTO DEL 2009 EN LA FIRA INTERNACIONAL DE CERÀMICA I TERRISSA D´ARGENTONA “FIRA DEL CÀNTIR” (Barcelona).

- DIA 13 AL 16 DE AGOSTO DEL 2009 EN LA FERIA INTERNACIONAL DE ALFARERÍA CIUDAD DE LA BAÑEZA (León).

- DÍA 17 Y 18 DE AGOSTO DEL 2009 EN LA I FERIA DE LA ALFARERÍA POPULAR DE VILLABLINO (León).

- DÍA 25 AL 29 DE AGOSTO DEL 2009 EN LA XVIII FERIA DE ALFARERÍA ESPAÑOLA, ALFARALMERÍA - 2009 (Almería).

- DIA 9 AL 12 DE OCTUBRE DEL 2009 EN LA VIIIª FERIA ARTESANAL Y GASTRONÓMICA DE AGOST (Alicante).

LA ALFARERÍA

2009-03-11T12:38:00.008+01:00

Ubicación:

La Alfarería Severino Boix Arques, se encuentra ubicada en la actual partida La Escandella S/N (anteriormente partida “El Derramador” o “Camí Carrilet”), y domicilio postal en Avenida de Elche nº 30.

Vista aérea de la alfarería

La fábrica ocupa una superficie de 498 m², detrás del Campo Municipal de Fútbol del pueblo de Agost.

¿Cómo llegar a Agost?

- N-330 o E7 Alicante-Madrid entrando por Novelda o Monforte (CV-820).

- Accediendo por la Carretera CV-820 que viene de San Vicente del Raspeig.

- Autovía Alicante-Alcoy (A36) y Castalla-Agost (CV-827).

VER TAMBIÉN MAPA AL FINAL DEL BLOC.

Historia:

Hablar de la historia de la Alfarería Severino Boix Arques, supone hablar de una de las familias con más tradición alfarera del pueblo de Agost.

En la década de 1920 los hermanos Vicente y Emilio Boix Vicedo ponen en funcionamiento el taller en la calle Alfarería.

Posteriormente en el año 1932 sus hermanos Severino y Evaristo se asocian y fundan la Alfarería “La Esperanza” en la partida “El Derramador”, actual partida “La Escandella”.

Balsa de decantación

Pasados unos años, en 1957, Severino y Evaristo disuelven su sociedad y cada uno de ellos toma un rumbo diferente.

Siguiendo con el árbol genealógico descendente, Severino Boix Vicedo pasa el testigo de la tradición a sus tres hijos, María, Severino y Andrés Boix Arques. Posteriormente, cada uno de ellos por separado y en su correspondiente parcela se dedican a esta digna profesión.

Por diversos acontecimientos familiares, en la actualidad solamente sigue en funcionamiento la alfarería de Severino Boix Arques, actualmente jubilado, tomando el relevo su hijo menor José Ángel Boix Martínez.

Preparación de piezas.

Secado de las piezas.

Técnicas de producción:

Dentro del proceso de fabricación podemos englobar desde la preparación de la arcilla en las balsas de decantación, como la manipulación del barro por las manos del alfarero en el torno, y el secado de las piezas, cocción y almacenamiento.

En el transcurso de la cocción continúa utilizándose el tradicional horno moruno a fuego directo de cocción de leña, que cuenta con una capacidad de 3.000 piezas (30 m3) y una duración continuada de cocción de más de 100 horas.

La maquinaria que se utiliza es la coladora, encargada de licuar la arcilla, la amasadora, que mezcla la sal con el barro, la pellera para repartir la cantidad adecuada de materia, y dos tornos de motor para moldearlo.

Botijos apunto de salir del horno

Especialidades:

Se fabrican piezas de la alfarería tradicional blanca de Agost, tales como cántaros, carreteros, de nevera, botijos, chatos, macetas, huchas, menudos, pitos, bebedores de pila y de ventana, comederos, platos, morteros, etc., así como piezas especiales realizadas por encargo.

Jose Ángel Boix Martinez

Marzo 2009

POESIA Y CERÁMICA

2009-02-09T19:54:00.001+01:00

TERRA SIGILATA
(A una tesela de vasija cerámica)

Pétrea brizna de Historia abandonada
a tu suerte, a tu destino inicuo.
Mudo testigo de vida, de calor, de arribo,
yaciendo sobre el suelo o soterrada.

Quejas de lumbre al abrigo del hogar
dieron tus formas -fantasma de los tiempos-
Fluye silencio de tu brocal quebrado;
de cantarina fuente asidua compañera
o paridora fiel del sustento diario.

Imaginarme hoy tu figura primigenia
es acercar mi vida hasta tu vida,
es conjugar mi muerte con tu muerte
-esencia pura de una misma estirpe-

Razones tengo para cantar tu gloria,
que en tu gloria, la mía,
se engrandece y perdura.
¡Oh humilde amiga!
¡Viajera compañera!

Del poemario

" Acordes y silencios "

Autora: Mª Concepción Elduque
Conchi, alumna de los cursos Ceramikat

CURSOS DE CERÁMICA

2009-01-27T17:42:00.003+01:00

Para ver la imagen al completo,
baja al final de la pantalla
o haz click encima de la imagen.

UN POCO DE POESÍA

2009-01-09T22:07:00.004+01:00

Aquí incluimos dos bellos textos encontrados en la red. Dos autores que han querido plasmar desde su punto de vista la importancia del botijo en sus vidas, en las nuestras.

PON UN BOTIJO A TU LADO !!

CON OJOS ABIERTOS

Los humoristas gráficos
parecen incapaces de abordar la conflictiva
política de aguas del país
sin hacer chistes malos a coste del botijo.

Humilde barro
pariente de la carne
humilde:
humus de lo humano.

Pero también una proeza técnica: la solución
al problema de mantener fresca el agua
bajo calores tórridos, sin gasto alguno eléctrico,
sin contaminación
ni durante el proceso productivo
ni cuando acaba la vida útil del objeto
que acompaña al sujeto.

Irreflexivamente dibujan el botijo
como un símbolo del atraso
sin reconocer la insuperada maravilla técnica
que realmente es.

El día
que los hoteles de lujo ofrezcan agua en botijo
en vez de embotellada en minibar
estaremos de verdad aproximándonos
a la sociedad ecológica.

Jorge Riechmann
Publicado en "Con ojos abiertos"
Recopilados por Óscar Carpintero
Editados por Baile del Sol, Tenerife.

AL BOTIJO DE BARRO

Soneto

Seno de rojo barro, luna fresca

que guardas los secretos de la siesta

debajo del sombrajo de la huerta

mientras la tarde ardiente y terca

se está bañando en la alberca.

Tu chorro circunferencia abierta

va regando mi garganta sedienta

y besando mi boca reseca.

Tu piel teñida de rojas grosellas

se cubre con las sombras de las tejas

y del jazmín abrazando las verjas.

Tu sudor anisado de estrellas

va embriagando a las abejas

que zumban requiebros entre las rejas.

Mercedes A. Alexandre

(Para saber más sobre la autora haz click en su nombre)

EL TORNO DE UN ALFARERO

2008-12-21T01:41:00.004+01:00

El torno de alfarero es una máquina de tracción humana o eléctrica. Consistente en una superficie redonda y plana (platina) solidaria a un eje que se hace girar a una velocidad regulable entre 30 y 120 rpm aproximadamente. Sobre la platina el alfarero modela o tornea, con las manos mojadas en barbotina (pasta con alto contenido de agua), por medio de apretones y estiramientos una pella de arcilla.

Antiguamente, el torno era movido por el pie del alfarero, que actuaba sobre una pesada rueda de madera, de unos dos metros de diámetro y diez centímetros de espesor, que le confería al sistema suficiente inercia para girar constantemente a pesar de la presión y el freno que ejercía el alfarero sobre el barro.

El torno moderno de alfarero suele tener un motor eléctrico, y un dispositivo mecánico o electrónico que permite variar y ajustar en cada momento la velocidad de giro más adecuada.
Egipcios, griegos y romanos, hace miles de años, elaboraban cerámica u

tilitaria de gran belleza, utilizando el torno.

EL EFECTO DEL BOTIJO

2008-11-12T12:48:00.002+01:00

Desde la prehistoria el hombre ha utilizado el barro para fabricar vasijas de todo tipo, cántaros, vasos, ollas, botijos, etc, destinados, entre otras cosas, a guardar el agua y los alimentos. El ejemplo del que vamos a tratar aquí es el botijo.

Según lo define el diccionario un botijo es “una vasija de barro poroso utilizada para refrescar agua”.

Su funcionamiento es sencillo: el agua se filtra por los poros de la arcilla y en contacto con el ambiente exterior se evapora, produciendo un enfriamiento. La clave del enfriamiento está en la evaporación del agua.

Refrigeración por evaporación

El proceso es muy simple cuando el agua se evapora necesita energía para que se produzca el cambio de estado de líquido a gas. Esa energía puede tomarla del ambiente, pero también del propio sistema (el agua). Así cuando se evapora una parte de agua extrae energía del sistema y el agua remanente, por tanto, disminuye la temperatura.

La teoría cinética nos permite interpretar también el fenómeno de refrigeración por evaporación desde el punto de vista microscópico o molecular. Así, nos encontramos que las partículas de un sólido, líquido o gas se están moviendo o agitando continuamente. La temperatura es una medida de la energía cinética media de las partículas, mayor velocidad de éstas implica mayor temperatura y viceversa. En un líquido las partículas se mueven deslizándose unas sobre otras, las más veloces se acercan a la superficie libre del líquido y si tienen energía suficiente pueden escapar de él, produciéndose la evaporación. Este cambio de estado (líquido ---> vapor) provoca un enfriamiento del sistema, ya que precisamente desaparecen las partículas más energéticas.

Este efecto podemos notarlo en diferentes situaciones: en verano cuando se riegan las calles para refrescar el ambiente, cuando nos ponemos una compresa de alcohol para disminuir la fiebre, cuando sudamos y al evaporarse el sudor refrigeramos nuestro cuerpo, etc.

¿Qué ocurre en un botijo?

Como decíamos al principio, en un botijo el proceso de evaporación se ve favorecido por el hecho de que el barro es poroso y parte del agua se filtra a través de él.

El grado de enfriamiento depende de varios factores, fundamentalmente del agua que contenga el botijo y de las condiciones ambientales. Si la temperatura ambiente es elevada, el proceso de evaporación será más rápido, no así el proceso de enfriamiento. Si el ambiente es muy húmedo la evaporación se ve dificultada y el botijo no enfriará. En condiciones favorables se puede conseguir una disminución de temperatura de unos 10ºC.

También las cantimploras enfrían

Las cantimploras metálicas forradas con una tela de fieltro tienen el mismo fundamento: se moja la tela para que al evaporarse el agua que queda en ella se refresque el agua del interior.

Más aplicaciones del efecto botijo

Aunque el sistema de refrigeración por evaporación es muy antiguo y parece que ha perdido su utilidad frente a los modernos frigoríficos, en países en vías de desarrollo, de clima árido y que no disponen de electricidad tiene su importancia. De hecho la Fundación Rolex concedió uno de sus premios del año 2000 a Mohammed Bah Abba por construir una doble vasija de barro para conservar alimentos perecederos.

El sistema consta de dos vasijas, de distinto diámetro, incluida una en la otra. El espacio que media entre ambas, se rellena con arena, que debe mantenerse constantemente empapada para asegurar la humidificación de sus paredes. Las frutas, hortalizas y demás alimentos se colocan en la vasija interior.

La explicación física del proceso de refrigeración es sencilla: el agua contenida en la arena que separa ambas vasijas se evapora hacia la parte exterior de la vasija mayor, ventilada por la circulación del aire seco exterior. El proceso de evaporación comporta una reducción de varios grados de la temperatura de la arena, lo que enfría la vasija interior, retarda la reproducción de los agentes de la descomposición y conserva los alimentos. Gracias a este sencillo método, la conservación de berenjenas, por ejemplo, pasó de 3 a 27 días y la de tomates y pimientos, a tres o más semanas. (Información recogida en el artículo “Invento prehistórico en pleno siglo XXI” de Investigación y Ciencia, Marzo de 2001.)

Máquinas frigoríficas

El proceso es igual que el que ocurre en una máquina frigorífica, es decir, extraer el calor de un foco frío para cederlo a otro más caliente. Como este proceso resulta imposible realizarlo espontáneamente, la máquina necesita de un aporte exterior de energía, en el caso que nos ocupa es la energía del sol la que aporta a las partículas ese empuje que necesitan para separarse, que el agua se evapore, y extraer calor de la parte fría.

Podríamos decir que el humilde botijo y vasijas similares son una especie de “frigoríficos sin cable”, baratos, no contaminantes y puede que con un gran futuro.

Bajado de:
http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Curiosid/Rc-54/Rc-54.htm

AUTOR:
A. CAÑAMERO